Chilaquiles, entre los 4 mejores desayunos del mundo: Taste Atlas
La cocina mexicana es de las más reconocidas, tal y como lo demuestra Taste Atlas que ubicó a los chilaquiles entre los mejores 4 desayunos del mundo.
Amenizará Elmar Mendoza la Feria de la Barbacoa
El cantautor chocholteco llevará su repertorio musical para poder alegrar a los comensales en Tejúpan
Realizan feria gastronómica en Asunción Nochixtlán
Buscan informar sobre la importancia de tener una alimentación saludable, sostenible y accesible para todos
Todo lo que debes saber de cuándo y cómo poner tu altar de muertos
Los altares del Día de Muertos son una tradición mexicanas que celebra la memoria de los difuntos, por lo que el día de su instalación y sus componentes son muy importantes.
Dos antojitos de la comida mexicana que expertos consideran saludables
Aquí te decimos dos antojitos mexicanos que los expertos en salud consideran poseen gran valor nutricional.
Anuncian Festival de Barbacoa y Cerveza Artesanal en Tejúpam, Oaxaca
La Secretaría de Turismo de Oaxaca dio a conocer que el 27 de octubre se realizará el Festival de la Barbacoa y la Cerveza Artesanal en el municipio de Villa de Tejúpam de la Unión.
Mole de caderas… ¿Es de Oaxaca o de Puebla? Aquí te decimos
El mole de caderas es un platillo muy estimado por los comensales; sin embargo, dos lugares se disputan su origen: Tehuacán Puebla y Huajuapan de León, Oaxaca.
Tehuacán le gana a Huajuapan y registra mole de caderas como marca
Tehuacán, Puebla, logra obtener el registro oficial del "mole de caderas" como marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
Oaxaca no tiene el quesillo más grande; Hidalgo gana Récord Guinness
El municipio de Acatlán, Hidalgo, logró el Récord Guinness de elaborar el queso Oaxaca más grande del mundo arrebatándole el título a Oaxaca.
Chapulín, tradición, alimento prehispánico y herencia oaxaqueña
A lo largo de la historia de Oaxaca, el chapulín ha formado parte fundamental en su gastronomía, ya que ha sido consumido como alimento desde tiempos prehispánicos.
