Barbacoa, manjar de la gastronomía oaxaqueña desde Tejúpam de la Unión
La barbacoa es uno de los manjares de la gastronomía oaxaqueña; prueba de ello es Tejúpam de la Unión, donde el pasado domingo celebraron una feria en su honor.
Afirman que la comida china es la más picante del mundo; ¿qué opinas?
TV Azteca publicó que el país del mundo con la comida más picante no es México, sino China, y dio tres ejemplos de platillos que excederían el picor de los de la cocina mexicana.
Este es el número de panes que puedes comer sin engordar según Harvard
Surge la duda de cuánto pan podemos consumir sin engordar, por lo que la Universidad de Harvard y la OMS nos responden esta pregunta.
Exitosa la primera Feria de la Barbacoa y la Cerveza Artesanal en Tejúpan
Participaron más de 30 productores de municipios como: Tamazulápam, Tejúpan, Yanhuitlán, Coixtlahuaca, Nochixtlán y otros
Cocina chef mixteco en el Gran Premio de Fórmula 1
Se tarta de Hans Cristian Chávez Salazar, chef de alta cocina, originario de Huajuapan
Nochixtlán invita a la Feria del Mole, Pan y Chocolate
Esta actividad se realizará del 29 al 31 de octubre y participarán productores de la región Mixteca
Conquista Oaxaca corazón y paladar de guanajuatenses en el Cervantino
Oaxaca ha tenido resultados favorables en actividades artísticas, venta de productos artesanales y agroindustriales en el Festival Internacional Cervantino.
Festival del Mole de Caderas: restauranteros aumentaron ventas 40 %
Presentaron con éxito el Festival del Mole de Caderas en la capital de Oaxaca
¿Tlayuda de Oaxaca o doradita de CdMx? En redes discuten cuál es mejor
En redes sociales surgió la polémica acerca de qué tlayuda es mejor, ¿la de Oaxaca o la chilanga? Por lo que nos dimos a la tarea de explicar las características de cada una.
Inauguran Festival del Mole de Caderas en Plaza de la Danza de Oaxaca
El gobernador Salomón Jara Cruz inauguró el Festival de Mole de Caderas, en su segunda sede, la ciudad de Oaxaca de Juárez, en la explanada de la Plaza de la Danza.
