El Jarabe Mixteco es considerado como una de las expresiones culturales de mayor identidad de la región; por ello, hoy, a 90 años de la compilación de este baile, serán más de 250 parejas las que ejecuten los pasos al mismo tiempo en el Encuentro Monumental del Jarabe Mixteco, que se celebrará en Huajuapan de León, en la plaza de la Libre Expresión, a las 18:00 horas.
La oportunidad de degustar comida cien por ciento oaxaqueña en un solo lugar, es la invitación de los participantes en la edición tres del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, con sede en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca (CCCO) que hoy celebra su último día.
Los asistentes podrán constatar la riqueza gastronómica del estado y probar la comida exquisita que se sirve, desde el coloradito al vapor de jabalí, el cochito con puré de papa, la costilla de puerco en salsa de chicatana, manchamanteles con trufa y otros platillos más.
Históricamente, el inicio de la Independencia se ubica durante la madrugada del 16 de septiembre de 1810, mediante el llamado al levantamiento armado por el cura Miguel Hidalgo y Costilla e Ignacio Allende en Dolores Hidalgo, Guanajuato.
Y la consumación, el día 27 de septiembre de 1821, con la entrada triunfal del ejército Trigarante a la Ciudad de México, encabezada por Agustín de Iturbide.
Con la participación de 60 cocineras tradicionales y la oferta de 200 platillos representativos del estado, arrancó este jueves la edición tres del Encuentro de Cocineras Tradicionales. La cita se enmarca en la estrategia Septiembre gastronómico, Oaxaca de mis sabores 2019, que coordina el Gobierno de Estado a través de la Secretaría de las Culturas y Artes de Oaxaca (Seculta) en coordinación con la Asociación de Cocineras Tradicionales A.C.
Desde el desván
rodando van bajando las canicas,
brincando escalón por escalón,
sin ton ni son,
saltando libres y locas
CRI-CRI
¿Quién no tiene atesorado en casa el “tirito” con que jugó de niño? Aquella canica que nos traía suerte y nos hacía ganar algunas más. Yo encontré el mío después de cincuenta años de haber jugado con él por última vez, al instante me sitúo mentalmente en el terreno que está a la vuelta de la casa, el lugar preferido de nuestros juegos. Los recuerdos llegan:
MONTERREY, Nuevo León.- Un día está en Washington hablando de las culturas indígenas y al siguiente aparece deslumbrante en el Fashion Week de Nueva York, junto a estrellas como Nicole Kidman y Kate Hudson.
Así es la vida de Yalitza Aparicio, quien llegó a Monterrey para ofrecer una conferencia en el Foro Equidad de Género 2019, organizado por He For She Tec.
Previo a su llegada, la nominada al Óscar comentó a través de su oficina de prensa, su interés por participar en eventos como este.
Cine, paisaje e historias es el título de la invitación que hace el equipo del Cine Too. Este mes en su cartelera presenta el estreno de un documental y su imperdible propuesta 'A la carta'. Además, si visitas Guelatao puedes ir al mirador de cristal, a la laguna encantada y quizá hasta puedas presenciar el rodaje de alguna de las historias de la primera generación del espacio autogestivo de compartencia de cine comunitario feminista
De nuevo Almadía es la nueva colección de los títulos más leidos de la editorial independiente. Presentada como una cara más personal y con precios más accesibles los libros son diseño, nuevamente, de Alejandro Magallanes.
Con la premisa de que hay autores que resultan imprescindibles y libros que marcan generaciones, Almadía lanzó ya la nueva colección de sus títulos más buscados, los que establecieron un vínculo profundo con los lectores, a través del tiempo.
¿Dónde nació?
Alejandro Solana proviene de una familia oaxaqueña muy conocida, y claro, trae sangre cultural, ya que don Mateo Solana y Gutiérrez, fue un gran escritor muy conocido; sus letras filosóficas invadieron el conocimiento de aquella juventud de la época de los cincuenta; son varias obras que tal vez quedaron en el olvido de muchos oaxaqueños.
