Cocineras tradicionales comparten recetas de tamales para celebración
Los conocimientos se transmiten de generación en generación, preserva las tradiciones, ya que son una herencia de amor.
¿No sabes qué cocinar? aquí la receta para unas ricas tortas de papa
Las tortas de papa son un excelente, económica y fácil opción para esos días en los que no sabes qué cocinar.
Receta de pastel de galletas que puedes hacer en menos de dos minutos
¿Siempre has querido hacer un pastel pero te abruma la cantidad inmensa de ingredientes y pasos a seguir? Entonces el mug cake de galletas Oreo en casa es para ti.
Cuatro recetas de tamales por si te salió el niño en la rosca de reyes
¿Quieres (o debes) preparar los tamales para el 2 de febrero? Aquí te dejamos algunas recetas para que te luzcas.
¿Incluyes en tu dieta productos de maíz? ¿Qué tantos conoces?
Hoy 29 de septiembre se celebra en México el Día Nacional del Maíz, uno de los alimentos básicos de la población desde tiempos ancestrales utilizado en múltiples platillos de la gastronomía.
Eligen al mejor queso del mundo; quesillo de Oaxaca no está en la lista
El certamen internacional World Cheese Awards 2021, celebrado en Oviedo, eligió a “Olavidia”, un lácteo de cabra de Guarromán, Jaén, España, con el premio al mejor queso del mundo.
¿Te han dado guacamole falso en taquerías? Aquí están sus ingredientes
Desde hace mucho tiempo algunas taquerías del país ofrecen entre su barra de salsas una conocida como “falso guacamole” e incluso lo hacen pasar por el verdadero.
¿Qué panes de muerto te gustan más, los de Oaxaca o de CdMx?
El pan ha tomado características propias de acuerdo su lugar de preparación, además de las celebraciones en que se consume como en el caso de Día de Muertos.
Cajeta de Muertos: un dulce muy mexicano
Cada vez queda menos tiempo para el Día de Muertos. Si como yo no puedes esperar para celebrarlo, puedes intentar esta receta tradicional de Guanajuato.
Prepara fajitas de pollo saludables en menos de 30 minutos
Prepara fajitas de pollo, una rica receta para consentir a tu familia de forma saludable.
