El sabor picante del chile se debe a una molécula de su estructura que se llama 'capsaicina', la cual se encuentra en la piel y semillas, y que podría ser útil para combatir la obesidad.

Científicos del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) trabajan en la producción de un compuesto similar a la capsaicina a fin de combatir la grasa en adipocitos (células que forman el tejido graso en el cuerpo).

Además de que el café que cosechó en su finca de San Agustín Loxicha fue reconocido con la Taza de Excelencia 2018 que se realiza en once países del mundo, Pedro Pedro Pérez obtuvo un precio de 140 pesos por kilo del grano en oro o verde, cinco veces más de lo que paga el mercado internacional.

La construcción de una obra en el ejido Guadalupe Victoria ha contaminado el arroyo de la demarcación y ocasionado daños materiales a, por lo menos, 4 viviendas, denuncian vecinos.

Santiago Apolinar, del Sector 5 del ejido, detalla que la construcción de nuevas viviendas en el lugar ha impedido que el arroyo siga su cauce natural, pues el espacio ha sido llenado de tierra por la constructora que ejecuta el proyecto.

"Entonces el agua de la calle como del cerro entra a mi casa, porque taparon el cauce natural y por eso han inundado mi predio", expone.

La agencia Guadalupe Victoria ya no es ni la quinta parte de lo que era hace apenas 18 años, cuando los habitantes podían hablar de una calidad de vida digna y accesible.

Los viejos habitantes, quienes pueden contar de una infancia en el lugar, señalan que fue entre los años 2000 y 2002 que familias "adineradas" adquirieron terrenos a precios que no se comparan con los que son vendidos hoy en día.

Ello, lamentan, ha provocado el encarecimiento en los servicios y productos básicos que ha encrudecido, año con año, el proceso de salir adelante día con día.

HUAJUAPAN DE LEÓN, OAXACA.- El imponente y gran edificio que alberga el ayuntamiento de esta localidad luce agrietado, el cascajo desprendido de fachada y techo aún permanece en el suelo, intacto, como hace un año. Es el recordatorio de la vulnerabilidad del hombre ante la fuerza de la naturaleza y la indiferencia gubernamental.

Erandi, una niña de 9 años con dengue con signos de alarma proveniente del Hospital General de 30 camas de Ciudad Ixtepec, llegó vía aérea la mañana de este jueves a la ciudad de Oaxaca para ingresar al área de urgencias del Hospital de la Niñez Oaxaqueña doctor Guillermo Zárate Mijangos.

El director del nosocomio que se ubica en San Bartolo Coyotepec, Luis Aquino Santiago, confirmó que a las 9:02 una avioneta despegó del aeropuerto de Ciudad Ixtepec al hangar de gobierno del estado para después utilizar la ambulancia terrestre.

Aunque llevan baterías, no son luminosas ni con música relajante. Las macetas con pilas son una manera ingeniosa, decorativa y práctica, de dar un destino final adecuado a los millones de baterías que usamos en la vida diaria, con efectos altamente contaminantes en su desecho.

CIUDAD DE MÉXICO.- El nuevo Senado heredó una 'burocracia dorada' integrada por secretarios, coordinadores, directores y enlaces que cobran casi como legisladores y que cuestan a los ciudadanos salarios brutos que van desde los 100 mil a los 170 mil pesos mensuales.

De acuerdo con documentos del Senado, los secretarios de Servicios Administrativos y Servicios Parlamentarios aparecen con un salario bruto de más de 170 mil pesos, que les permite cobrar casi 118 mil pesos al mes después de impuestos.

CIUDAD DE MÉXICO.- La pasada Legislatura del Senado no dejó pruebas de la creación del fideicomiso por 50 millones de pesos que ofreció crear para ayudar a los damnificados de los sismos de hace un año.

El presidente de la Junta de Coordinación Política de la Cámara alta, Ricardo Monreal, aseguró que sus antecesores no dejaron ningún registro documental, administrativo o monetario de esos recursos.

"Nos han pedido información de una aportación que el Senado se comprometió (a dar), por 50 millones de pesos, y no aparece por ningún lado", aseveró.

CIUDAD DE MÉXICO (apro).- Durante más de tres horas el presidente electo, Andrés Manuel López Obrador, debió permanecer en un avión comercial, de aerolínea de bajo costo, porque la nave no pudo despegar debido al mal tiempo.

En una entrevista concedida en su asiento, a bordo del vuelo de VivaAerobus, dijo que el retraso en el vuelo no era por tráfico aéreo en la Ciudad de México, sino por las condiciones climáticas de esta noche.