La gastronomía mexicana está de luto, Lucía Josefina Sánchez Quintanar mejor conocida como Chepina Peralta falleció a los 90 años. La noticia fue confirmada por el Fondo Mixto de Promoción Turística de la CdMx a través de un tuit en donde lamentaron el fallecimiento de la pionera de programas de cocina en la televisión mexicana.

“Un icono de la televisión, pionera y promotora de la gastronomía mexicana a través de sus espacios en TV y radio, Chepina Peralta falleció hoy a los 90 años. Enviamos nuestro pésame a la familia y amigos”.

El Instituto Nacional Electoral (INE) dio inicio a la producción de las 580 toneladas de papel seguridad que se utilizará en la impresión de las boletas electorales para los comicios federales y locales del proceso electoral 2020-2021, que se llevarán a cabo el 6 de junio próximo.

El papel seguridad que se produce exclusivamente para el Instituto Nacional Electoral cuenta con filamentos de plástico de diferentes colores, unos visibles a simple vista y otros perceptibles únicamente con luz ultravioleta, como si fueran billetes.

Este domingo la agencia de gestión de desastres de Indonesia informó que al menos 44 personas murieron y miles se vieron desplazadas por aludes de tierra e inundaciones causados por lluvias torrenciales en el este de esta nación asiática.

A su vez, indicaron autoridades que todavía hay personas desaparecidas entre las afectaciones.

Cabe mencionar que en el poblado de Lamenele de la isla de Flores, en la provincia de Nusa Tenggara Oriental, un alud de lodo se abatió desde las colinas y golpeó a casi 50 casas.

El presidente de Argentina, Alberto Fernández ha confirmado que dio positivo al COVID-19 tras recibir un test de antígenos a pesar de haber recibido la vacuna, por lo que se encuentra a la espera de recibir los resultados de la prueba PCR.

Apenas en enero, Alberto Fernández, presidente de Argentina, había sido vacunado con el antígeno ruso Sputnik V. Sin embargo, este 2 de abril se dio a conocer que dio positivo a la prueba de COVID-19.

El laboratorio Gamaleya, creador del biológico, lamentó la noticia y recordó que la eficacia registrada por esta vacuna es del 91.6% contra la infección y 100% contra casos severos.

San Juan Manialtepec, Tututepec, Oaxaca.- Como medida preventiva ante la propagación del virus Sars-Cov-2 (causante del COVID-19), pobladores de la comunidad de San José Manialtepec, anunciaron el cierre durante esta temporada vacacional de Semana Santa, de los accesos al río y aguas termales de esa comunidad, considerada zona ecoturística del municipio de Villa de Tututepec, en la región de la Costa.

HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Delegada Estatal de Programas para el Desarrollo en el Estado de Oaxaca, Nancy Ortiz Cabrera informó que el primer día de jornada de vacunación anticovid para el municipio de Huajuapan para adultos mayores se desarrolló sin incidencias. 

Destinaron 8 mil 642 vacunas anticovid de la farmacéutica Pfizer en Huajuapan, mismas que se aplicaron en cuatro puntos de vacunación, dos se ubicaron en las explanadas de las agencias de Santa Teresa y El Molino, y otros dos en los hospitales del IMSS y del ISSSTE.

HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Los adultos mayores vacunados con el biológico anticovid de la farmacéutica Pfizer señalaron que no han tenido reacciones adversas en sus cuerpos.

Juan Rico García, un adulto mayor de Huajuapan, informó que su tiempo de espera en la jornada de vacunación en la clínica del ISSSTE fue de 20 minutos y posterior a ellos fue vacunado.

De acuerdo con el primer corte del mes de abril, Oaxaca comenzó el mes con dos decesos y 44 nuevos casos de COVID-19 notificados, 41 por ciento menos que los 75 informados el miércoles 31, pero la tendencia de descenso de hasta el 40 por ciento de casos de COVID-19 que se observó durante marzo, está en riesgo por la movilidad de personas en estas vacaciones de Semana Santa.

Para los capitalinos todos los días son Día del Taco, incluso en pandemia, pues a pesar de que han bajado las visitas en los restaurantes, el servicio a domicilio ha aumentado durante este último año y por ello los taqueros han mantenido sus ventas en un 70 por ciento.

Desde hace 17 años, Catalina Zárate y su esposo abrieron una taquería cerca del Instituto Tecnológico de Oaxaca (ITO) donde se han enfrentado a distintos retos como comercios similares o la falta de sus fieles clientes, los estudiantes.