Disfrutando el cafecito...
México produce café de excelente calidad, ya que su topografía, altura, clima y suelo, le permiten cultivar y producir variedades clasificadas dentro de las mejores del mundo; la variedad genérica que se produce en México es la "arábica", que se clasifica dentro del grupo de "otros suaves".
Destacan por su calidad las variedades Coatepec, Pluma Hidalgo, Jaltenango, Marago y Natural de Atoyac, sólo por citar algunas. Como productor de café, México ocupa el quinto lugar a nivel mundial, después de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam.