Cuicatecos mantienen vivo al chilhuacle para Oaxaca
Mientras la mayoría de agricultores de San Juan Bautista Cuicatlán dejaron de sembrar el chilhuacle o chile huacle por las pérdidas que el cambio climático ocasionaba en los cultivos a cielo abierto, la familia Martínez Mariscal aspira a duplicar su producción cosechando más de dos toneladas del ingrediente principal del mole negro oaxaqueño.