Oaxaca.- Uno de los ingredientes principales para preparar el mole negro está a punto de desaparecer. Se trata del chilhuatle, exótico fruto que actualmente es cultivado por sólo cinco familias de la región de la Cañada.

Resulta imposible imaginar el sabor y aroma del mole negro, el chichilo o el coloradito, sin las “notas de humo” que despiden en el paladar la mezcla del chilhuatle asado y los más de 10 ingredientes que se utilizan para preparar estos platillos de origen ancestral y oaxaqueño.

Tesmole

CIUDAD DE MÉXICO 21-Jul.-Más de 50 investigadores, académicos, activistas, escritores, periodistas y hasta gobernadores electos expresaron ayer su solidaridad con el analista Sergio Aguayo.

A través de un pronunciamiento, los firmantes manifestaron su repudio al nuevo ataque del ex Gobernador de Coahuila, el priista Humberto Moreira, contra la libertad de expresión, a través de la demanda por daño moral interpuesta en contra del investigador del Colegio de México.

Oaxaca.- Mientras realiza su trabajo cubriendo las protestas de la Sección 22 en la Plaza de la Danza, el fotógrafo de esta casa editoral, Mario Jiménez Leyva fue agredido física y verbalmente por miembros de ese sindicato, la tarde de ayer.

TAPACHULA, Chiapas 20-Jul.-Pobladores del Municipio de San Juan Chamula desalojaron a simpatizantes de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE) que mantenían un bloqueo sobre la autopista que comunica con Tuxtla Gutiérrez.
Diversas fuentes informaron que los indígenas llegaron de manera violenta y destruyeron el campamento que se ubicaba en el kilómetro 46 de la vía.
En tanto, la Policía de Chiapas acudió al lugar para evitar un enfrentamiento en la zona.

México.- Joaquín Vargas, presidente de MVS Comunicaciones, presentó una denuncia por daño moral contra Carmen Aristegui y la editorial Random House Mondadori.

Oaxaca.- El sacerdote Carlos Franco Pérez Méndez rechazó ayer que violó sexualmente a un joven servidor de la Catedral, en el interior del curato, durante la madrugada del Viernes Santo.

“Soy inocente de las acusaciones que me hicieron”, aseguró en conferencia de prensa, acompañado de un abogado y fieles, que fue interrumpida por la presunta víctima, familiares, catequistas y algunas personas más.

Dice su "verdad"

Dos jóvenes fueron atacados a golpes por pandilleros en la colonia del Bosque en el municipio de Santa Lucía del Camino y fueron atendidos en el lugar por paramédicos de un grupo voluntario, no ameritando hospitalización.
De acuerdo con el reporte de las corporaciones policíacas, los hechos ocurrieron a las 23:45 horas del martes cuando los dos jóvenes de 23 y 25 años de edad caminaban en la calle Calicanto, a unos metros del antro de vicio La Movida.
En el lugar fueron interceptados por sujetos que se le fueron encima a golpes, causándole lesiones en diferentes partes del cuerpo.

Un grupo de diseñadores y ciudadanos subieron una petición a la plataforma Change.org, para exigir a la marca de ropa y accesorios de origen argentino, Rapsodia deje de plagiar diseños e iconografías tradicionales de los pueblos indígenas y acusan a la línea de haberse apropiado del diseño de una blusa de la comunidad de San Antonino Castillo Velasco, Oaxaca, en su colección de invierno 2016 con el nombre de “Marion Missy”.

Oaxaca.- Pobladores y maestros de la Sección 22 del SNTE marcharon ayer en Asunción Nochixtlán para conmemorar un mes de lo que consideran una masacre, en que perdieron la vida ocho personas, de acuerdo con cifras oficiales.

En lo que va del año, los Grupos Beta del Instituto Nacional de Migración (INM) han atendido y brindado orientación a 104 mil 558 migrantes en su camino hacia Estados Unidos, de los cuales dos mil 884 han sido rescatados en diferentes situaciones de riesgo.

En un comunicado, la dependencia federal informó que de ese total de rescates, 130 fueron por lesiones o heridas, además se localizaron a 23 personas extraviadas, se brindó ayuda humanitaria a 78 mil 594 y se dio asesoría legal a 55.