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Chocolate y café, delicias de Oaxaca

Oaxaca de Juárez.- Unicamente con recursos propios, la empresa oaxaqueña "Chocolatería Berakh" se ha abierto paso en el mercado local y en la capital del país. El protagonista es el cacao cultivado en dos municipios: San Pedro Ixcatlán y Juquila, que han fusionado su cosecha para crear un producto con más de 10 diferentes sabores.


Para dar a conocer su nuevo proyecto, Gina Ceballos expone su chocolate y café en la feria de la solidaridad, que organiza el gobierno del Estado, en la calle de Gurrión, a un costado del antiguo Convento de Santo Domingo.

Bichos exquisitos

El primer insecto que me llevé a la boca de forma consciente fue un chapulín (cigarrón). Luego siguieron los gusanos en las botellas de mezcal, un tipo de aguardiente muy popular en México, y, sin solución de continuidad, una bandada de hormigas. Puede que fueran mieleras o de cualquier otra especie. Ni se me ocurrió preguntar. Solo importaba una cosa: estaba comiendo insectos.

Huatulco: Semana Santa de infierno

La inseguridad está matando a las Bahías de Huatulco. Tan sólo esta Semana Santa, se registraron por lo menos dos homicidios, el ataque a un menor de edad, el incendio intencional de dos vehículos de motor y el asalto a dos autobuses de pasajeros.

Recibe Huatulco a 40 mil visitantes en Semana Mayor

BAHÍAS DE HUATULCO, Oaxaca.- Con un 90 por ciento promedio en la ocupación hotelera, 40 mil visitantes y una derrama económica de 200 millones de pesos, Huatulco registró una de sus mejores temporadas vacacionales de Semana Santa.
A pesar de la sobresaturación en playas y espacios públicos, así como la ocurrencia de tres defunciones y el ataque de parte de un miembro de la Guardia Costera de Estados Unidos a un menor de edad, la temporada recién concluida fue considerada por funcionarios de gobierno como de gran aliento en términos turísticos.

Tecomaxtlahuaca: el mítico hechizo en la Mixteca

SAN SEBASTIÁN TECOMAXTLAHUACA, Oaxaca.-Destellos dorados emergen del fondo de la Laguna Encantada, hipnotizando a todo aquél que se acerca al lugar atraído por la leyenda que cuenta que ahí dentro hay una jícara de oro.


De entre la agreste geografía mixteca sobresale un oasis donde decenas de familias disfrutan del paisaje y de sus aguas cristalinas.


Aquí se juntan dos veneros de agua sulfurosa: una caliente y otra fría, que provocan una temperatura templada y un efecto bicolor: verde esmeralda y azul.

Inhiben protestas y revive el turismo en Oaxaca

Oaxaca.- La recuperación de la rectoría educativa en Oaxaca tuvo un impacto positivo en las cifras de afluencia turística en la temporada vacacional de Semana Santa, aseguró el dirigente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Onésimo Bravo.

Miran artesanías…y se van

Oaxaca.- Comerciantes que exponen en la Feria de las Artesanías instalada en el Andador Turístico por la temporada de Semana Santa se quejaron de las bajas ventas, "los turistas que llegan piensan que las artesanías se tienen que 'regatear', no quieren pagar el trabajo que realmente cuesta elaborarlas", señalaron.


De la misma forma lamentaron que los turistas que más se quejan del precio de las artesanías y que no compran son los visitantes del interior del país.

Y llegaron los de Ejutla…y la feria de la salchicha

HEROICA CIUDAD DE EJUTLA DE CRESPO, Oaxaca.- Cientos de personas acudieron al llamado de la quinta edición de la Feria de la Salchicha Ejuteca, cuyo atractivo además de la gastronomía fue el mezcal, la música y los textiles. El domingo de resurrección fue una cálida bienvenida para los asistentes a este municipio de los Valles Centrales; una auténtica fiesta de color, sabor, música y tradición.

Pan caliente y talabartería: hornea Tomaltepec feria tradicional

SANTO DOMINGO TOMALTEPEC, Oaxaca.- El tañir de la campana al ritmo del Dios Nunca Muere del templo del pueblo en honor a Santo Domingo, anuncia la primera eucaristía del domingo para celebrar la resurrección de Cristo.

Tiempo de turismo

En esta temporada de vacaciones de Semana Santa, las bondades del clima y los grandes atractivos turísticos de Oaxaca en diferentes puntos de su geografía, han provocado que miles de turistas lleguen a la entidad, originando una derrama económica vital para cientos de microcomercios.

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