Oaxaca.- La fusión de los electrodomésticos y la tecnología siempre se verá traducido de forma positiva. Muestra de ello es el innovador Roccbox, el primer horno de leña portátil, compacto y ligero, capaz de cocinar prácticamente cualquier tipo de alimento, en movimiento.
Su aislado suelo de piedra interno de Roccbox es retenido en una placa base de acero inoxidable, con anti-warp de refuerzo, lo que garantiza la durabilidad y longevidad de Roccbox.
El termómetro termopar por suelo monitorea las temperaturas y las muestra en un formato fácil de leer, con dial para el control de calor fácil y resultados de cocción consistentes.
Además, y para un gusto más personalizado, Roccbox está disponible en verde y carbón, es compacto y ligero, tiene una funda de silicona protectora, es de acero inoxidable resistente a la intemperie y puede alimentarse con madera o con gas.
Funcionamiento
El horno de piedra portátil Roccbox integra una sonda termómetro cuyo indicador está instalado en un lateral para mostrar la temperatura interior alcanzada. El quemador puede utilizar como fuente calorífica el gas, la madera o el carbón, y se asegura que sólo necesita 15 minutos para calentarse y alcanzar una temperatura de hasta 500 grados centígrados, dependiendo siempre de las condiciones ambientales y del tipo de combustible utilizado.
Precisamente, está diseñado para resultados de cocción increíbles. El cuerpo del Roccbox se compone de varias capas de acero con un espacio aislado. Todo encapsulado en una funda exterior lisa, de silicona protectora. Con un suelo de piedra interno y aislado Roccbox cuenta además con una placa base de acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad y longevidad.
Eficiente
Algo que va a favorecer a este invento es su gran eficiencia. Por ejemplo, si te preguntas que va a pasar con el humo, ese no será ningún problema, ya que el Roccbox produce muy poco y sólo al principio, en el caso de utilizar la madera como combustible, se recomienda que esté bien seca para que su contenido en humedad sea reducido y se queme de forma más eficiente. En el caso de utilizar gas propano, la ventaja es que se produce mucho menos humo.
Precio
Roccbox estará disponible en dos colores: verde y gris. Con su compra se incluye un libro de recetas desarrolladas específicamente para el horno. De momento solo se comercializa en el Reino Unido, pero los directivos anuncian que en breve se podrá realizar un pedido desde cualquier país del mundo.
El precio inicial de este horno innovador es algo elevado, su precio es bastante elevado, el producto tiene un precio de 349 libras con impuestos incluidos, lo que para nuestro mercado mexicano son unos ocho mil 700 pesos, aproximadamente, aunque si se realiza el encargo del horno de piedra se ofrece un descuento del 10%.
Roccbox
· Ancho: 413mm.
· Alto de 473mm.
· Longitud de 531mm.
Peso 20kg.
Materiales de acero inoxidable de silicio refractario y piedra de aislamiento de alta tecnología.
+De
Inicialmente, sus desarrolladores querían ofrecer a todo el mundo la posibilidad de disfrutar de un horno de piedra que se pudiera instalar en cualquier lugar y recogerlo para guardarlo sin problemas de espacio o movilidad, gracias a su peso que es de sólo de 20 kilos. Además, el quemador es desmontable y las patas del horno son plegables, reduciendo su tamaño para poder llevarlo en el coche o guardarlo en casa
¿Sabías que?
Roccbox puede cocinar todo tipo de alimentos en cualquier lugar y, en tan solo 15 minutos, puede alcanzar una temperatura de 500 grados centígrados.
