Una panadería de la capital oaxaqueña, a pesar de tener bajas ventas por la contingencia sanitaria por el COVID-19, decidió apoyar a personas que en ocasiones no puede comprar alimentos para sus familias.
El gerente de la panadería señaló que aunque no ha colocado algún anuncio de que regala piezas de pan o tenga alguna mesa con este producto, varias personas se han acercado a pedir un apoyo.
“No podemos negar una pieza de pan a las personas porque lo necesitan, además de que, a pesar de que en ocasiones es el del día anterior, aún está fresco y sirve, sólo que en el caso de los bolillos ya no está tostado”, admitió.
Mencionó que en los últimos cinco días se han acercado personas a pedir apoyo o un poco de comida y ellos, a pesar de que han disminuido su producción y han registrado bajas ventas, les regalan unas piezas de pan, pues “estamos en un momento que todos debemos ayudarnos”.
Afirmó que no ha hecho visible esta acción que está realizando ya que han habido ocasiones en las que se acercan personas que aprovechan estos apoyos cuando no los necesitan, sin pensar en quien realmente sí.
Bajas ventas
El trabajador lamentó que las ventas hayan disminuido 40%, esto desde hace un mes, principalmente cuando se suspendieron las clases como medida sanitaria, pero bajó más cuando cerraron los restaurantes y hoteles.
“Nosotros les surtimos a algunos restaurantes del Zócalo cada dos días, pero desde que cerraron ya no lo hacemos, también hay personas que revenden el pan en la vía pública, pero también ya no están trabajando”, abundó.
Agregó que han tenido que disminuir la producción en su variedad de panes para evitar que la merma sea menor, por lo que no descarta tener que cerrar si la situación continúa igual.
Comentó que ha hecho lo posible para tratar de mantener el sueldo de sus trabajadores y al mismo tiempo estar al corriente con sus impuestos; no obstante, se complica la situación.
“Algunos trabajadores han decidido que es mejor regresar a sus comunidades y pasar la cuarentena en sus hogares, pero otros aún vienen a trabajar”, culminó.
