Oaxaca de Juárez. La iniciativa privada pondrá en marcha a partir de este 21 de noviembre, un proyecto para la recolección y reciclaje de aceite comestible y lográr disminuir la contaminación ambiental.
El proyecto, que correrá por parte de la empresa Inoil Servicios Ambientales S.A de C.V., iniciara en una primera fase recolectando el material en restaurantes y hoteles de la capital oaxaqueña.
Posteriormente durante los primeros días de diciembre, los responsables de la empresa integrarán a todo el público colocando en diferentes plazas comerciales y negocios, contenedores para depositar el aceite.
Para ello todos los hogares que deseen reciclar dicho material, deberán vértir el desperdicio en botellas de PET y, cerrarlas para evitar su derrame.
Todo lo recaudado sera trasladado al estado de Querétaro, en donde mediante procesos industriales se transforme en bio-combustible, informó Gabriel Morado Aguillón director general de la empresa.
Sin embargo sólo el 70 por ciento tendrá este fin, un 30 por ciento será transformado en aceites que son utilizados por empresarios dedicados a la fabricación de calzado.
Esta iniciativa unicamente recibirá aceites ligeros, es decir, los que se utilizan en la cocina, desde mantecas, cebos y grasas de origen animal o vegetal dejando fuera el aceite de motor.
Los principales puntos de trabajo de acuerdo a estudios realizados por la empresa, se concentrarán en las ciudades más grandes de la zona costera, desde Puerto Escondido hasta Salina Cruz.
Tan sólo en la capital oaxaqueña, los representantes de la empresa informarón que se desperdician en promedio 24 toneladas mensuales de aceite, “hemos visto lugares donde la gente hace a veces hoyos en la tierra y ahí lo avienta, lo que provoca daños irreparables al medio ambiente".
A diferencia de otras empresas que han intentado iniciar operaciones en Oaxaca, este proyecto de la iniciativa privada se mantendrá firme aseguró su director general.
Ante los constantes bloqueos que se registran en carreteras federales y de cuota, la empresa utilizará la vía terrestre para trasladar el aceite.
“Si me dedicara a la cuestión de congelados o de algún otra cosa, sería muy complicado porquela logística tiene que ser muy precisa, en el caso del aceite, el aceite no se echa a perder, si se oxida más, tiene un nivel de oxidación, entre más tiempo pasa después de haber sido utilizado, entonces si por alguna razón se tiene que retrazar una semana, dos semanas la salida del material, no nos genera tanto problema” puntualizó.
Los trabajos que implique la recolección del aceite no tendrán ningún costo.
