En Oaxaca, los precios de las uvas han registrado incrementos significativos durante la última semana de diciembre de 2025. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó un precio promedio de $98.51 pesos por kilo en la zona sur, con valores que oscilan entre $102 y hasta $160 pesos en algunos puestos minoristas. Las uvas verdes, consideradas las preferidas para la tradición, alcanzan hasta $90 pesos en centros de distribución, mientras que las uvas rojas se mantienen alrededor de $43 pesos antes de llegar al consumidor final. Comparado con el año pasado, el aumento promedio ronda el 35%, un reflejo de la alta demanda estacional, los costos de transporte y la disponibilidad limitada del producto en esta temporada clave.
A pesar de los precios elevados, los oaxaqueños mantienen viva la tradición de las doce uvas de la suerte, un ritual que consiste en comer una uva por cada campanada de la medianoche del 31 de diciembre. Cada uva simboliza uno de los doce meses del año entrante y se acompaña de un deseo o propósito, desde prosperidad y salud hasta amor y felicidad. La costumbre tiene sus raíces en España a finales del siglo XIX y se popularizó tras un excedente de cosechas en 1909. En muchos hogares, esta práctica se combina con otras cábalas, como usar ropa interior de colores específicos para atraer fortuna, dinero o pareja, y hasta comer las uvas “bajo la mesa” en busca de amor.
En Oaxaca, la tradición también refleja la resiliencia y la participación de la población. Las familias recorren mercados y tianguis para adquirir las uvas, mientras los vendedores reportan aglomeraciones y un aumento en la demanda de fruta fresca y de calidad. A pesar del incremento de precios, la costumbre se mantiene como un símbolo de esperanza y renovación, un momento en el que la comunidad se une para despedir el año con alegría, intención y gratitud.
