HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Los industriales de la masa y la tortilla en el municipio de Huajuapan notificaron que desde el uno de febrero subió 25 por ciento el precio del kilogramo de este alimento, debido al aumento en los precios de la canasta básica, gas y la gasolina, por lo que pidieron a la ciudadanía su comprensión.
Los tortilleros manifestaron que hasta el 30 de enero, el costo de este producto se ofertó en 12 pesos el kilogramo; sin embargo, se acordó a nivel municipio que éste tendría un incremento de tres pesos más, lo que representa un 25 por ciento, pues las pérdidas que tienen actualmente oscilan entre el 30 y el 40 por ciento.
Advierten de más aumentos
Indicaron que por el momento, este precio será respetado en el mes de febrero; sin embargo, éste podría tener un aumento más si el costo de la gasolina y el gas sigue creciendo, ya que este es un duro golpe a la economía y como empresarios es difícil de sobre llevar.
Recalcaron que notificaron a las autoridades y lanzaron spots en diferentes medios de comunicación con la finalidad de que la ciudadanía estuviera informada sobre dicho aumento, además de que se anunció en cada local.
Señalaron que ante el incremento, la ciudadanía ha dejado de comprar un poco menos las tortillas, por lo que las mermas podrían aumentar y por ello pidieron su comprensión y anunciaron que también tienen que pagar a su cuadrilla de empleados, entre los que destacan: molineros, despachadores y repartidores.
Explicaron que este acuerdo fue tomado los últimos días del mes de enero y se comenzó a aplicar a partir de febrero; sin embargo, detallaron que no saben si en el resto del 2017 puede existir un aumento más, por lo que si éste llegara a suceder, buscarán la manera de informar a la ciudadanía en tiempo y forma.
Profeco no ha autorizado aumentos
Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recalcó que hasta esta fecha, la instancia no ha autorizado ningún aumento al kilogramo de tortilla, y que si éste se da, no debe de sobrepasar los 80 centavos.
Detalló que por las múltiples quejas de la ciudadanía en la demarcación iniciarán verificaciones en tortillerías, y que si estos violan los reglamentos podrían ser suspendidos o sancionados económicamente, por lo que invitaron a los tortilleros a respetar las normas vigentes actualmente en todo el país.
Recomendó a la ciudadanía a denunciar cualquier clase de abuso directamente en sus oficinas o vía telefónica, y que será por estos lugares por donde inicien los recorridos de vigilancia.
Afirmó que al igual que en Huajuapan, sabe que en Nochixtlán, Putla y Juxtlahuaca, el aumento del costo por kilogramos de tortilla ha aumentado de un 25 al 30 por ciento.
