Oaxaca registra un déficit en la producción de maíz de 180 mil toneladas y 100 mil toneladas de frijol, lo que incide directamente en la situación de pobreza extrema que viven 1 millón 268 mil 987 habitantes que sufren carencia por acceso a la alimentación.
En su comparecencia ante la Comisión Permanente Agropecuaria, Forestal, Minería y Pesca de la 64 legislatura, el secretario de Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura, Carlos Grau López, aseveró que desde hace más de 20 años Oaxaca no es autosuficiente en maíz y frijol.
“Pero además, cada año se asignan 600 millones de pesos de recursos federales y estatales a la producción agropecuaria de la entidad y, sin embargo, tenemos déficit en maíz y frijol; estos millones se han estado dando en los últimos 30 años y es un cuestión monetaria, lo otro es el uso político que también existe”.
Dieta de hambre
Informó que en Oaxaca hay 520 mil productores de maíz, que cosechan entre 620 a 630 mil toneladas, “con un déficit, que no ha cambiado en los últimos 20 años, de 180 mil toneladas; en Oaxaca se necesitan 800 mil toneladas del grano para satisfacer las necesidades de alimentación”.
Añadió que este año se aplica un programa de cultivo de 25 mil hectáreas de maíz, con semilla, fertilizantes y asistencia técnica, “sobre todo en las zonas no de alta producción, sino de aquellas que no producen más de 500 o 600 kilogramos por hectárea y lo utilizan únicamente para sobrevivir, de autoconsumo, con el objetivo de cosechar cuando menos 2 toneladas de maíz”.
Grau López aseveró que este programa busca apoyar a la población oaxaqueña que se encuentra en pobreza extrema y carencia en alimentación. “Estos tienen que ser lo ejes rectores de todo programa aquí en Oaxaca”.
Frijol, el rezago
Dijo que en el caso del frijol se producen alrededor de 30 mil toneladas y hay un déficit de casi 100 mil toneladas.
Respecto al hato ganadero dio a conocer que hace 20 años se aplicó el último censo ganadero y había en la entidad 1 millón 300 mil cabezas de ganado, "ahorita la cifra anda en alrededor de 1 millón 400 mil cabezas. “¿A qué se debe esto? Hace 20 años nosotros vendíamos becerros, pero después se empezaron a vender becerras también, entonces se empezaron a llevar el vientre y la ubre que el estado necesita y esto se refleja en el hato”.
En este contexto el funcionario estatal externó su preocupación por la iniciativa de Presupuesto de Egresos que presentó el gobierno federal y propone una reducción de 25 mil millones de pesos para el campo. “Lo más preocupante es que se cancelan todos los programas de concurrencia, donde se atiende a aquellos productores que no pueden llevar a cabo otros proyectos, pero el programa les da el 50 por ciento del costo; es el único programa realmente federalizado”.
La perversa triangulación
Al ser cuestionado sobre por qué los recursos de los diversos programas se entregan a los dirigentes de organizaciones sociales, afirmó que esto se hace así porque ahora las organizaciones son sociales y productivas.
“Este año tenemos más de mil proyectos productivos con organizaciones, incluso yo invité a Antorcha Campesina a que presentará proyectos productivos, porque le dije a Gabriel Hernández: está bien que gestiones recursos para obras sociales, vivienda, pero de qué sirve una casa si no tiene lo fundamental, el alimento; yo trabajo con las organizaciones porque ahora son sociales y productivas”.
