En el último mes, Oaxaca acumuló una inflación del 1.92 por ciento para sumar de manera anual un 4.045 por ciento. Los productos que más incremento registraron de mayo de 2019 a mayo de 2020 fueron el arroz con un 66.059%, el huevo con un 30.016% y las pastas para sopa con 23.152%.
Mientras tanto, de un mes a otro (abril a mayo de 2020) los productos que registraron mayor incremento fueron la cerveza con 9.152%, arroz con 18.081%, harinas de trigo con 12.745%, así como papel higiénico y pañuelos desechables con 12.457%, detalla el índice Nacional de Precios al Consumidor del Inegi.
Por el contrario, otros productos que a lo largo el año registraron disminución en sus costos fueron el gas doméstico con un decremento de -7.490%, focos con -7.599%, gasolina de alto octanaje con -19.444% y gasolina de bajo octanaje con -16.473%. Los servicios que no registraron variación fueron el correspondiente a transporte en autobús urbano y motocicletas.
La inflación es el aumento generalizado y sostenido de los precios de bienes y servicios en un país. Si ésta sube las personas tienen menos posibilidades de adquirir bienes y servicios, es decir, la inflación refleja la disminución del poder adquisitivo de la moneda.
Las causas de la inflación suelen ser diversas, por ejemplo, por consumo o demanda la cual obedece a la ley de la oferta y la demanda. Si la demanda de bienes excede la capacidad de producción o importación de bienes, los precios tienden a aumentar.
Otra es la inflación por costos que ocurre cuando el precio de las materias primas (cobre, petróleo, energía, etc) aumenta, lo que hace que el productor, buscando mantener su margen de ganancia, incremente sus precios. Otra es la inflación autoconstruida que ocurre cuando se prevé un fuerte incremento futuro de precios y entonces se comienzan a ajustar éstos desde antes para que el aumento sea gradual.
Y una más es la generada por expectativas de inflación (circulo vicioso) que ocurre cuando se otorgan aumentos salariales para contrarrestar efectos inflacionarios, lo cual da pie al aumento en los precios por parte de empresarios originando un círculo vicioso de inflación.
