HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- El profesor investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACH), Raúl Nieto Ángel dijo que los poblanos se han aprovechado de las necesidades de consumo de los mixtecos y los oaxaqueños por lo que el 90 por ciento de los que se come en esta región es proveniente del estado de Puebla.
Nieto Ángel, señaló que el campo de Oaxaca ha estado abandonado por falta de empleo y dinero en las comunidades indígenas, lo que ha originado que muchas de las personas migren hacia diferentes partes del país o a la Unión Americana, es por eso que los productores de Puebla aprovechen esta situación para apoderarse de un mercado local que debería de ser explotado por los mismos lugareños.
“El campo está abandonado en la Mixteca oaxaqueña y este sector ha sido invadido por los poblanos, que han lucrado con la necesidad de nosotros de comer. Se calcula que prácticamente el 90 por ciento de lo que se consume es de esa entidad, ya sea producido en Puebla o comercializado del estado de Puebla que son productos que vienen del norte del país o inclusive del extranjero”, añadió.
Recalcó que los tiempos de pandemia del COVID-19 está dando la oportunidad a las personas del campo explotarlo y hacerlo producir hasta su máxima capacidad, lo que es fundamental para que los gobiernos vean la manera de que la producción traspatio es una de las opciones más viales en el confinamiento.
Indicó que la falta de agua ha hecho que muchos agricultores se quejen, sin embargo, todos estos elementos deben de ser aprovechados a su máxima capacidad, pues, para poder hacer agricultura se requiere de dos cosas; uno, el suelo y segundo, el agua.
"Se debe de cambiar la forma de pensar para que lo que se produce en las comunidades sea lo que se consuma y no se permita que personas ajenas a las localidades se aprovechen de esta situación".
Recalcó que muchas localidades han prohibido la entrada de vendedores de otros estados, por lo que ahora se debe de consumir lo local y hacer que la economía fluya a través de las mismas personas de la región.
