Marcos Gabriel Wisbrun, empresario y director de la compañía de cereales "Chachitos" fue hallado sin vida al interior de su oficina en Chihuahua.
El hallazgo se registró este lunes, la Guardia Nacional y la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) respondieron a un reporte de una muerte en el interior de la compañía.
La escena del crimen mostraba signos claros de violencia, el cuerpo estaba atado de pies y manos y presentaba múltiples lesiones, lo que sugiere que podría haber sido víctima de un intento de secuestro o tortura.
¿Qué son los chanchitos?
Este cereal inició en el año de 1954, en la ciudad de Chihuahua, México, cuando Marcos Gabriel Wisbrun tuvo el sueño de crear una receta para un cereal nutritivo, delicioso, natural y al alcance de todos, por lo que desde su hogar instaló una pequeña máquina en la que probó su receta de trigo entero con vainilla, en donde nació el cereal.
Luego de que se concluía el proceso de fabricación, el producto se guardaba en bolsas de papel y se repartía de tienda en tienda por todo el Centro de Chihuahua el cual comenzó a tener gran aceptación entre las familias.
Con el pasar del tiempo y la demanda por el producto, se aumentó la producción, se afinó y mejoró la receta y procesos de fabricación.
¿Qué tan saludable es el cereal según la Profeco?
En el 2019 el Laboratorio Nacional la Profeco llevó a cabo un análisis sobre varios cereales disponibles en el mercado mexicano, enfocándose especialmente en aquellos destinados al consumo infantil, en donde el cereal Cachitos fue incluido.
Valores nutricionales:
Proteína: 1.92 gramos
Grasa: 0.65 gramos
Azúcares: 8.15 gramos
Fibra: 1.00 gramos
Carbohidratos Complejos: 17.07 gramos
Aporte Energético: 114 kcal por porción
Es importante que el consumo de cereales sea parte de una dieta balanceada. La AMENAC recomiendan que el desayuno aporte entre el 20% y el 25% de la energía total diaria necesaria, implicando que los alimentos consumidos en esta comida sean nutritivos, proporcionando carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
