¡No al centro gastronómico! exclamó un grupo de comerciantes del mercado 20 de Noviembre quienes se manifestaron al interior de este establecimiento con pancartas en rechazo al nuevo Centro Gastronómico anunciado por el gobernador Alejandro Murat, pues afirmaron que sólo afectará a las cocineras tradicionales que se han establecido desde su fundación.
“Nos han burlado, nos han engañado y no, no vamos con el centro gastronómico” exclamaron los manifestantes
Esta iniciativa sólo beneficiaría a los empresarios cocineros, afirmaron.
“¿Por qué no invertir en el único, legítimo y primer centro gastronómico de la ciudad? ¿Por qué dejarlo en el abandono? Los mercados de todo el estado son los lugares que resguardaron a través del tiempo la gastronomía oaxaqueña” manifestaron mediante el comunicado.
Señalaron que al mismo tiempo provocará la disminución de turistas lo que terminaría de dañar la economía de los comerciantes de este mercado.
Este proyecto gastronómico se estaría realizando en la calle García Vigil, lugar que anteriormente ocupó la oficina de Caminos y Aeropistas de Oaxaca (CAO).
