El pasado lunes 9 de noviembre del presente año el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), formó parte la doceava edición de la Feria Estatal de Agrodiversidad que se llevó a cabo en Unión Zapata, localidad del municipio de San Pablo Villa de Mitla.
El evento tiene el propósito de conmemorar y realzar la importancia y el valor de variedades de especies, genes y prácticas agrícolas existentes en México
En representación del director general del INAH Diego Prieto Hernández, el secretario técnico José Luis Perea participó mencionando la importancia de la presencia del INAH en eventos como estos, recordando también los conocimientos ancestrales de cultivo encontradas en las diversas cuevas prehistóricas de los Valles Centrales de Oaxaca.
El arqueólogo Carlos Miramontes y su equipo han investigado estas cuevas desde 2019, demostrando que el maíz, la calabaza, el frijol y el chile son fundamentales en la alimentación, estas cuevas se han investigado por medio del proyecto “Arte rupestre y ocupación de las cuevas prehistóricas de Oaxaca”.
Perea González recordó que en el año 2010, las Cuevas Prehistóricas de Yagul y Mitla fueron inscritas en la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO como Paisaje Cultural, por su papel en la domesticación de plantas y el desarrollo de las civilizaciones mesoamericanas. Este sitio, que abarca más de 5,000 hectáreas, contiene restos botánicos de hace 12,000 años y arte rupestre.
Se mencionó que Oaxaca es esencial para la conservación del maíz nativo, con 35 de las 64 razas existentes en el país. La entidad también cuenta con 16 grupos étnicos que preservan valiosas prácticas agrícolas.
La Feria, organizada por la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural, dirigida por Víctor López Leyva, permite el intercambio de semillas y conocimientos entre productores, promoviendo la colaboración comunitaria, de igual forma Jesús Romero López, secretario estatal de Gobierno, reafirmó el compromiso de Oaxaca y del gobernador Salomón Jara Cruz con los campesinos y productores del campo.
