HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- San Pedro y San Pablo Teposcolula fue denominado pueblo mágico en el año 2015, por lo que desde hace tres años participa en la Feria Nacional de Pueblos Mágicos, donde la gastronomía y bebidas fueron el principal atractivo.
Ithandehui Zárate Mayoral, presidenta del Comité del Pueblo Mágico de San Pedro y San Pablo Teposcolula, manifestó que la Feria Nacional de los Pueblos Mágicos se celebró del 10 al 14 de octubre en el estado de Michoacán, donde promovieron los lugares turísticos, la gastronomía, postres y bebidas, además de las rutas con las que cuenta esta comunidad.
Explicó que dentro de la gastronomía que se llevó al estado de Michoacán resalta el queso de hebra, así como el chocolate, el mole de fiesta, además de que mostraron las tradicionales encaladas, las de ajonjolí, las galletas glaseadas, las galletas de canela y los curados.
Manifestó que uno de los atractivos que más cautivó al público fueron las bebidas que son conocidas como curados, que es aguardiente fermentado con alguna fruta, como es tamarindo, capulín, jamaica, maracuyá, guayaba, todas originarias de la región Mixteca.
Añadió que todos los productos que se elaboran en Teposcolula son artesanales, por lo que esto hace más rica la cultura que esta localidad tiene y de esta forma es como promueven al denominado Pueblo Mágico.
Para llegar a Teposcolula hay que tomar la carretera 190 Huajuapan–Oaxaca y en el entronque con la carretera 125 Alfonso Pérez Gazga dirigirse hacia Tlaxiaco y antes de este municipio está Teposcolula, el Pueblo Mágico de la región Mixteca.
Esta comunidad se ubica dentro de los municipios que se encuentran a más de los dos mil metros sobre el nivel del mar, por lo que la mayoría del año hay temperaturas bajas.
