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Feria de la nieve y mezcal, en Tlacolula de Matamoros

Foto(s): Cortesía
Carina Pérez García

Muchos viajeros saben y recomiendan que para conocer bien un destino turístico se deben visitar tanto el templo, como el mercado del sitio al que se elija ir. El colorido, los aromas, las bellezas arquitectónicas y joyas de arte sacro o bien, las delicias de la gastronomía local, se conocen ahí, pero también en sus fiestas. A partir de hoy y hasta el domingo, Tlacolula de Matamoros vivirá la edición ocho de su Feria de la nieve y el mezcal.


A 38 kilómetros al oriente de la capital oaxaqueña, se ubica este municipio de los Valles Centrales, famoso por albergar el tianguis indígena con mayor convocatoria de la región desde tiempos ancestrales. Del 26 al 28 de abril Tlacolula de Matamoros recibirá al turismo nacional y extranjero durante estos días para darles a conocer las nieves tradicionales, el mezcal, gastronomía y su riqueza artesanal.


La la invitación está abierta para conocer esta comunidad a través de sus sitios arqueológicos, gastronomía, artesanías, el tianguis de su día de plaza que se instala cada domingo y descubrir todo lo que ofrece esta comunidad.


Organizada en coordinación con autoridades municipales de Tlacolula de Matamoros y representantes de productores y productoras de nieves y mezcal del mismo municipio el objetivo de esta feria es generar una derrama económica y dar a conocer las tradicionales nieves y el mezcal, así como difundir los palenques y los atractivos turísticos de esta entidad.



Tlacolula está de fiesta y los siguientes tres días serán para visitarla.

Sabores, música y baile


Dentro del programa de actividades del que podrán disfrutar los visitantes destaca una exposición de barro rojo y de textiles elaborados con la técnica de randa. Están contempladas diversas actividades culturales, como las ponencias sobre la elaboración del mezcal y la nieve, la presentación de grupos folclóricos y conciertos de la Marimba del estado y las orquestas Primavera y Sinfónica del estado.


En su edición ocho participarán 22 productores de Tlacolula que ofertarán diversas variedades y tipos mezcal, desde el blanco, reposado, de gusano, de pechuga y muchos más. Un grupo de 12 neveros expenderán nieves de diversos sabores, las típicas de la región: leche quemada con tuna.


La feria comenzará hoy a las 10 horas con el desfile de marmotas, que partirá de las gasolinera. Los días siguientes, el sábado y domingo las actividades comenzarán desde las 11 horas y continuarán hasta las 19 horas.

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