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En Oaxaca, el calor se combate con un agua fresca del Día de la Samaritana

Foto(s): Cortesía
Redacción

Oaxaca.- El culto a la figura de la Samaritana es más común en la Iglesia ortodoxa, en la que se la conoce como Santa Fotina.


Según cuenta la Biblia, una mujer, reconociendo en Jesús al Mesías, le comparte agua del pozo de Josué. Jesús retoma la figura del agua como una alegoría de la gracia divina y reconoce en el gesto de la mujer el impulso divino, por lo que la invita a seguir sus enseñanzas y entregarse a Dios.



 


Si bien en el santoral católico se incluye la festividad a Santa Fotina el 6 de mayo, en el martirologio romano se celebra en el día 20 de marzo.


A nivel mundial Oaxaca es el único lugar en el mundo en el que se le dedica una festividad tan grande a la Samaritana, y se realiza en el cuarto viernes de Cuaresma. La celebración comenzó en el siglo XIX y consiste en ofrecer agua de sabores a los caminantes.



 


Actualmente suelen "construirse" pozos que se pueden adornar con carrizos y flores de bugambilia; también se llevan a cabo representaciones del pasaje bíblico.


Los sabores más tradicionales de agua que es regalada, son el de horchata con tuna, la de chilacayota, de tamarindo y de limón. Muchas personas ofrecen igualmente nieves de sabores y dulces regionales, así como el tradicional tejate.



 


El Día de la Samaritana es, indudablemente, una de las tradiciones oaxaqueñas con mayor resonancia entre las nuevas generaciones, además que perpetúa la elaboración y el uso de productos locales de gran tradición.


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