Uno de los sitios que siempre cautivan a propios y extraños en Oaxaca, son sus mercados. Pero en algunos municipios cercanos a la capital, se viven “Días de Plaza”, donde productores de localidades aledañas a la sede del mercado, llegan al municipio a ofertar sus productos y, hasta en algunos casos, aún se realiza la práctica del “trueque”.
Y para muestra, un día de plaza consentido, es el del municipio de Tlacolula de Matamoros. En esta localidad, todos los domingos sus calles están abarrotadas por miles de personas que van, exclusivamente, a comprar lo mejor de los productos que traen los productores locales.
Al andar por su calle principal, la cual te conecta con el corazón del municipio, el camino es largo, pero lleno de vida y color. Verás por las calles abarrotadas a los productores con sus canastos; o tendidos en el suelo, ofreciendo frutas y verduras; accesorios para el hogar, semillas, chiles, o hasta los puestos de pan de cazuela. Todo eso y más, puedes vivir si visitas el Día de Plaza en Tlacolula de Matamoros.
Y para aquellos que buscan alguna botana, encontrarás toda una variedad de cacahuates. FOTO: Abdiel Velasco
Conociendo la plaza
Ya en Tlacolula, el VIAJERO de PASEO de EL NÚMERO UNO, se asombró por la magnitud del Día de Plaza, ya que sencillamente, desde las primeras dos cuadras, pasando la terminal de camiones de este municipio, el paso para los vehículos es restringido.
Los primeros pasos sobre la Avenida Juárez de esta localidad te dejan deslumbrado, pues es una escena muy peculiar. Es ver una forma de vida social y económica. Aquí, cada productor, que comúnmente son de localidades cercanas a Tlacolula, aún conservan y se comunican con otros productores en lengua madre.
Pero al ir caminando, poco a poco te hacen sentir en casa, ya que seguro tendrán lo que buscas y hasta hallarás otros productos que no pensarías encontrar en este Día de Plaza. Es imposible no hacer una parada en los tacos de barbacoa, degustar un helado, probar muestras de mezcal, entre otras más. No dudes en visitarlo y recuerda que solo son los domingos.
Y en su recorrido, el VIAJERO de PASEO de NOTICIAS no se resistió a degustar un helado. FOTO: Abdiel Velasco
¡Está en Tlacolula!
Santa María de la Asunción Tlacolula, su nombre religioso, o Tlacolula de Matamoros, el nombre oficial, se sitúa a 30 kilómetros al oriente de la capital del estado. Es un antiguo asentamiento zapoteca, cuna del mezcal, y su templo de la Asunción y capilla del Señor de Tlacolula, del siglo 16, muestran una asombrosa decoración de yesería y de hierro forjado.
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Los mercados siempre son una estampa de la cultura donde viven, lo que comen, lo que valoran. Y en Tlacolula, su mercado aún conserva ese toque especial que le da una gran identidad. Al caminar por sus calles, que los domingos es toda una odisea andar, te cautivarán los colores, olores y sabor, sin dejar de pasar el asombro de cómo muchas personas aún se comunican a través de sus lenguas maternas, y el “trueque” que todavía es posible ver en este peculiar sitio.
¿Sabías que?
A 30 kilómetros al oriente de la capital oaxaqueña, se ubica Tlacolula, un municipio famoso por albergar el tianguis indígena con mayor convocatoria de los Valles Centrales desde tiempo prehispánicos. El mercado de Tlacolula está presente durante todo el año, pero es el domingo cuando tiene su día especial (Día de Plaza).
En su mercado, encontrarás muchos locales que te ofrecerán el pan de la casa. FOTO: Abdiel Velasco
